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チーズフォンデュ

みなさまこんにちは。

昨日はじまった新展示 「没後100年 初代宮川香山 優品ベストセレクション」

本日も大勢のお客様にお越しいただき大好評の展示となっております♪

とても豪華なラインナップとなっております。


眞葛焼ファンの方、焼き物が好きな方、皆様に是非ミュージアムにお越しいただき楽しんでいただければと思います(*^^*)










さて先日友達と女子会を開きました!

料理上手な友達宅でチーズフォンデュを作ったのですが、専用の器具が無くても作れることを知ってびっくりしました。

ホットプレートの上に深めの耐熱皿を置きその中にチーズ・牛乳・白ワインで加熱しフォンデュを作ります♪

耐熱皿の周りは一口サイズに切ったフランスパンやウィンナー、にんじんやじゃがいもなどの野菜を置いておけばチーズフォンデュを作ると同時に具材を加熱しておくこともできちゃうんです!

自宅でも手軽にできる方法を知ることができました。


チョコフォンデュとかでも応用が効きそうですね!




スタッフT

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ミュージアムのご案内

営業時間 10:00~16:00 土曜日、日曜日のみ開館 (但し年末年始など休館あり)

所在地 横浜市神奈川区栄町6-1 ヨコハマポートサイド ロア参番館1F-2

宮川香山 眞葛ミュージアム
書籍のご案内
「世界に愛されたやきもの MAKUZU WARE 眞葛焼 初代宮川香山作品集」神奈川新聞社より発売中
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